– الرمان : كوب (طازج)
– خس : نصف كوب (مقطع)
– الجرجير : نصف كوب (أوراق)
– خيار : نصف كوب (مقطع مكعبات صغيرة)
– طماطم : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
– فلفل رومي : نصف كوب (مقطع مكعبات صغيرة)
– البصل الأحمر : ربع كوب (مقطع شرائح رفيعة)
– كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (بكر ممتاز)
– دبس الرمان : ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– نعناع ناشف : رشّة
– ورق نعناع : حسب الرغبة (طازج / للتزيين)