– كبدة : 250 غراماً
– زيت الزيتون : حسب الحاجة
– الثوم : 3 فصوص
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– طماطم : 2 حبة
– خس : رأس
– خيار : 1 حبة (مقطع)
– خل البلسمك : 4 ملاعق كبيرة
– مرق دجاج : مكعب
– عصير الليمون : 2 حبة
– ملح : حسب الرغبة
– بهار : حسب الرغبة
– بابريكا : حسب الرغبة